Mill & Mortar Pfeffer Sre Ambel Schwarz

Herrlicher klassischer schwarzer Pfeffer aus Kambodscha.

Nur etwa 10% der Pfefferernte in Sre Ambel erhalten das Premium-Siegel „Erste Qualität“. Dieser Pfeffer hat Eukalyptustöne und der Geschmack passt zu Geflügel und Fleisch in der gesamten asiatischen und klassischen französischen Küche.

Die Pfefferkörner werden auf der Plantage geerntet und sonnengetrocknet und anschließend von Hand sortiert, um die exklusive einheitliche Qualität zu erreichen.

• Würzen
• Zutaten: Ganze schwarze Pfefferkörner
• Nettogewicht: 50 g
• Lagerung: An einem dunklen, trockenen und luftdichten Ort
• Herkunft: Kambodscha